金手指

金手指,著名葡萄品种日本1982年杂交育成,1993年登记注册,属欧美杂交种。因其果实呈弓形,头稍尖,色泽金黄,故命名为金手指。植物学性状:嫩梢绿黄色,幼叶浅红色,绒毛密。成叶大而厚,近圆形,5裂,上裂刻深,下裂刻浅,锯齿锐。叶柄洼宽拱形,叶柄紫红色。一年生成熟技条黄褐色,有光泽,节间长。成熟冬芽中等大。果实性状:果穗中等大,长圆锥形,着粒松紧适度,平均穗重445克,980克,果粒长椭圆形至长形,略弯曲,呈菱角状,黄白色,平均粒重8.5克,可达13克。每果含种子0~3粒,多为1~2粒,有瘪子,无小青粒,果粉厚,极美观,果皮薄,可剥离,可以带皮吃。含可溶性固形物18~23%,达26.1%,有浓郁的冰糖味和牛奶味,品质极上,商品性极高。不易裂果,耐挤压,耐贮运性好,货架期长。生长结果习性:根系发达,生长势中庸,新梢较直立。始果期早,定植第二年结果株率达98%以上,结实力强,667平方米产量1500千克以上。三年生平均萌芽率85%,结果枝率90%,平均每果枝1.8个果穗。副梢结实力中等。在山东平度地区,4月7日萌芽、5月23日开花、8月初果实成熟,比巨峰早熟10-15天。比美人指近一个月。抗逆性、适应性:抗寒性强,成熟枝条可耐-18℃左右的低温;抗病性强,按照巨峰系品种的常规防治方法即无病虫害发生;抗涝性、抗干旱性均强,对土壤、环境要求不严格。花期对异常气温适应性极强。全国各葡萄产区均可栽培,特别适合城郊、工矿、经济开发和旅游观光区栽培,也适合保护地和庭院、盆景栽培,均具有较高的经济效益和观赏价值。栽培技术要点:幼树期易徒长,因此要早摘心,重摘心,严格控制生长,应将80%的新梢粗度控制在0.8~1.2厘米之间,才能增加大穗比例,667平方米产量控制在2000千克左右。冬季用中、短、长梢混合修剪方法。由于该品种十分香甜,易遭鸟害、蜂害,要求果实套袋或架设防鸟网。